Kersenbomen

Körsbärsträd

Körsbärsträd är träd som växer lätt i trädgården. De blommar under våren och på sommaren är det dags att njuta av egenodlade körsbär! När du väljer ett körsbärsträd är det viktigt att vara uppmärksam på fruktens smak, storleken på trädet och syftet med körsbäret. Ska de ätas direkt eller konserveras? När det gäller smaken finns det 2 typer av körsbärsträd: sötkörsbär (Prunus avium) och surkörsbär Även kallade moreller, latinska namnet Prunus cerasus). Surkörsbär används främst för konservering eller annan tillagning. De söta körsbären äts oftast direkt.

Alla körsbär mognar inte samtidigt. Det är en fördel eftersom de inte har speciellt lång hållbarhet. Eftersom du kan plocka bär under en längre tid från ett träd njuter du också av färska bär längre. Sötkörsbär mognar vanligtvis i juni och juli. Precis som äppel- och päronträd har körsbärsträd både självpollinerande och korspollinerande träd för att bära frukt. Var försiktig med körsbärsblomning under våren: Blomman är ganska känslig för frost, vilket gör att en sen nattfrost ibland kan minska skörden avsevärt.

Självpollinering eller korspollinering?

Det är viktigt att veta om körsbärsträdet är självpollinerande eller inte. Ett självpollinerande träd kan pollinera sina egna blommor för att producera frukt utan andra körsbärsträd i närheten. Ett träd där självpollinering inte är möjligt är beroende av korspollinering av ett annat körsbärsträd. Korspollinering är alltid bättre för fruktproduktion än självpollinering. Vid korspollinering är det viktigt att träden blommar samtidigt. Huruvida ett träd är självpollinerande eller inte anges i tabellen under produktfotot. Goda självpollinerande körsbär med delikat smak är bland annat Kordia, Regina och Stella.

Typer av körsbärsträd

Det finns många olika typer av körsbärssorter. Ibland kan man inte se skogen för alla körsbärsträd! Smaken av körsbäret i fråga och alla andra viktiga egenskaper hittar du i produktspecifikationerna. Det står även om trädet är självpollinerande eller beroende av korspollinering. Alla körsbärsträd sätter bär vid 2 års ålder. Det betyder att en ny gren inte kommer bära frukt i år, utan istället bära frukt kommande år. Vet du om att alla körsbärsträd ympas på en grundstam? Grenen från det "tama" körsbäret ympas på grundstammen och fortsätter sedan att växa för att producera de godaste körsbären för dig!

De mest populära körsbärssorterna hittar du nedan:

• Körsbär Kordia: skörda i juni/juli, självpollinerande, söt smak
• Körsbär Regina: skörda i juni/juli, självpollinerande, söt smak
• Körsbär Stella: skörda i juli, behöver pollinering, söt smak

Maximal storlek på ett körsbärsträd

För att veta om ett körsbärsträd är lämpligt för din trädgård är det viktigt att veta vad trädets slutliga höjd är. De genomsnittliga storlekarna på våra fruktträd är följande:

• Låg stam/buskform: Stam på cirka 50 cm totalhöjd cirka 2 meter. Utmärkt för små trädgårdar. Väldigt lätt att skörda.
• Halvstam: stam på cirka 120 cm, totalhöjd cirka 3 meter. Lämplig för små och medelstora trädgårdar, men även för större trädgårdar.